ベジタリアン

５月７日、晴れなるも強風、早朝から畑作業。
先日のインゲン豆に続いて枝豆の定植、トマトの脇芽掻きや強風に耐えられるよう苗の固定作業などで２時間はあっという間に過ぎる。そら豆を今期初収穫し、グリーンピースも最盛期直前となる。

右手前が枝豆、奥側はインゲン豆。


トマトの脇芽

これを細目に摘み取らないととんでもないことになる。

グリンーピース


そら豆


大好きなシャキットキュウリもでき始める


収穫(そら豆とスナップエンドウ)


ベジタリアンになってしまった。

左下から逆時計まわりでスナップエンドウ、そら豆、タケノコ土佐煮、ネギ、タマネギのカツオ醤油。

豆ご飯、ちょっと豆が少なかった。


タマネギスープ

日本酒、入れましたぁ。

色気がないので、芝桜を紅白で(１㎡庭)少々。



調べてみたら昨年も６月末に気管支周りの不調があり、内科で１回の投薬を受けて改善していた。気管支喘息ではく、季節の変わり目(気温の急激な上昇)アレルギーのようだ。不思議なのは今年はアレルギー性結膜炎が発症していないこと。
らしくないGWが明けたので整形外科の予約も入れて、十分注意して自身でコロナ出口に向かうことにした。
愛知県は昨日、今日と感染者０である。

コメント 20

豆ご飯に玉ねぎスープ、どれも美味しそうで
体にも良い素敵なメニューですねぇ( ^ω^ )
by ニッキー (2020-05-08 07:12) 

季節の変わり目は、「鬼門」ですねえ。
私も季節の変わり目とか、気圧変化のあるとき（台風が来たときなど）、もう10年以上前の手術跡が未だにピリッとすることがあります。
by アニマルボイス (2020-05-08 09:14) 

ニッキー様
ちょっと力が出てきません、今日は焼肉にしようかと。
by wildboar (2020-05-08 09:39) 

アニマルボイス様
あの手術跡も気圧の変化に反応するんですねえ(@_@)
by wildboar (2020-05-08 09:41) 

ようやくコロナ騒ぎも下降線のようですね。
このまま収まることを願うしかないです！
by よーちゃん (2020-05-08 10:59) 

こんにちは。
実り豊かな食卓ですね。タマネギスープに日本酒？興味深いですね。
アレルギー性結膜炎、小生もですが・・・
小まめな手洗い等やお顔に手が触れなくなった事が要因かも！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2020-05-08 11:27) 

よーちゃん様
そう願いたいのですが、関東地区がこのまますんなりいくのは難しいと思っています。(´◉◞౪◟◉)

by wildboar (2020-05-08 13:04) 

Boss365様
「日本酒で味を整える」、みずきさんのアドバイスです^－^。
ちょっと痒いと、つい触ちゃいますからねえ。
by wildboar (2020-05-08 13:07) 

そら豆　えんどう豆等々見事な菜園の収穫は愉しい実益があり　羨ましいです　小生も何年か前に　さやえんどうができないか　庭の片隅で栽培し始めたところ山の神の冷笑にあい　以後菜園はあきらめました　

by 緑地西口のＧＧ (2020-05-08 13:21) 

緑地西口のGG様
今年初めて庭に春ダイコンの種を播いてみたら、順調に育ち始めています(・_・)
by wildboar (2020-05-08 13:28) 

畑は本格的で収穫も沢山採れてますね。
by 旅爺さん (2020-05-08 13:36) 

旅爺さん様
30㎡の市民菜園ですが、色々作って楽しんでいます(^－^)
by wildboar (2020-05-08 20:40) 

健康食品ばかりですね。
by JUNKO (2020-05-08 21:01) 

JUNKO様
年とともに健康志向が強くなりました。
目標90歳ですからね(^_-)-☆
by wildboar (2020-05-08 21:27) 

確かに気温差が大きいと咳が出ますね。
大事なさそうでよかったです。
ベジタリアンな食卓、どれも新鮮で
美味しそうです♪
by みずき (2020-05-08 23:18) 

そういえば芝桜も綺麗な季節ですね。うちからお隣のお庭の手入れされた見事な藤棚が見えます。借景で楽しんでいます。
by 這い上がるママ (2020-05-08 23:23) 

みずき様
味ついてはまだまだ研究しないといけないようです('Д')
by wildboar (2020-05-09 09:18) 

這い上がるママ様
借景が一番いいですねえ(^_-)-☆
by wildboar (2020-05-09 09:20) 

インゲンを見ると子供の頃に母親が作ってくれた
茄子の油炒めに入ってたのを思い出します。
by makkun (2020-05-09 14:42) 

nice!
そら豆美味しそうです。お酒のつまみに絶好ですね。
by 多摩IH (2020-05-10 00:38)