今夜は鍋

10月２日(土)、久しぶりの早朝菜園。
とっくに畝を立ててそれなりに植えているのだが、思っていたより空きスペースが残っている。
今年はまだ暑くて、豆類を今播くと育ち過ぎて凍傷にあって冬を越せなくなる。
冬を越すことによって春にできる豆が美味しくなるので、育てるタイミングが難しい。
今朝は、ホウレンソウを播いたのだが、たぶん上手く育つと思っている。
暑くても夕食は鍋にした。
最初は昆布でだしをとって白菜・ネギ・豆腐・糸コンを楽しむ。
全部上げて、豚しゃぶ。
再び野菜類で最後は卵雑炊。
写真はなし。


今年のタチバナモドキはたくさんの実をつけてくれた。

上へ伸ばさないとバランスが悪い。

９月20日に蒔いた泉州黄玉葱とサニーレタスも発芽して揃ってきた。
泉州黄玉葱

育苗ポットは面倒なので大きいポット２つに播いた。定植までに１カ月以上あるので50本ほとがちゃんと育つと思う。

サニーレタス

間引きして１ポット３芽にした。もう少し育ったら１本にする予定。

今月の盆栽カレンダー

真柏　樹齢約200年　樹高59㎝

　　秋風のさても明るき寒さかな　　乙二

魚拓カレンダー

タチウオ

緊急事態宣言が明けたので飲み友から電話が来た。
半年ぶりの外飲みを約す。

コメント 12

私も、そろそろKSさんを誘ってみましょうかね。(^_-)-☆
ただ、池袋、新宿、高田馬場、秋葉原、新橋あたりはネットを見ると、どどーんと人出も増えているようなので、場所はちょっと考えます。
by アニマルボイス (2021-10-02 22:07) 

こんにちは。
大鍋料理、早いような気もしますが・・・
豚しゃぶに卵雑炊、美味しそうですね！！
小生宅でも小鍋？郷土料理のほうとうを食べています！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2021-10-03 00:04) 

アニマルボイス様
忠実に自粛していた年寄りがこれまでの様な生活を続けていたら命を縮めます。
少しばかりの外食は許されるでしょうね。(^^)
by wildboar (2021-10-03 05:56) 

Boss365様
暑い時の熱い鍋もいいですねー。!(^^)!
by wildboar (2021-10-03 05:58) 

ポットでも間引き。
なるほどそういう手もありましたね。
朝ひんやりです。
by 夏炉冬扇 (2021-10-03 07:36) 

夏炉冬扇様
自宅でもできるところがいいです。
by wildboar (2021-10-03 09:53) 

野菜の収穫と種まきは楽しめますね。
タチバナモドキは初めて見ましたが見てるだけでも楽しめますね。
樹齢約200年の盆栽は水やり忘れたら大変、凄いですね。
by お散歩爺 (2021-10-03 16:49) 

魚拓カレンダーもいいですね。
by JUNKO (2021-10-03 16:55) 

お散歩爺さん様
なんだかんだと言いながら野菜作りを続けています。^_^
by wildboar (2021-10-03 17:11) 

JUNKO様
行きつけの釣具屋さんの女将さんから毎年貰っています。(^_^)/
by wildboar (2021-10-03 17:13) 

鍋のあとの雑炊、野菜からの出汁も
加わって美味しいですよね。
お餅を入れる時もあります＾＾
by みずき (2021-10-03 22:26) 

みずき様
あの雑炊の味はたまらないですねぇ。!(^^)!
by wildboar (2021-10-04 01:07)