聖護院カブの花

３月13日(土)、午前７時前から春雷、８時過ぎまで断続的に続いていた。
愛知県西部に竜巻注意報のテロップが流れた。
鉢物が飛ばされると、と一瞬思ったのだが寝込みを決め込んだ。
雨は昼過ぎまで続き午後３時頃に上がってその後は強風。
久しぶりに得意(?)の無水土佐煮を作ろうと午前中に買い物に行く。
午後から作り始めたら冷蔵庫に残っていると思っていたこんにゃくが無い。
こんにゃくだけを買おうと別のスーパーへ行って、ちょいと隣のホームセンターを覗いた。
これが失敗だった。
今まで種から作ったことのない野菜の種を数種と福ちゃんがを間違いなく喜ぶ猫フードを購入してしまった。
こんにゃく１枚の予定がその40倍以上を費やした。


帰り道に菜園があるので収穫。
本日の収穫は、聖護院カブの花・ブロッコリー・新タマネギ。

聖護院カブの花

この水石の産地はどこだったのか忘れてしまった。

ブロッコリーと新玉ネギ

ブロッコリーの収穫はやや遅く新タマネギはやや早い。

どっさり作った土佐煮

上は土佐煮に投入した鶏のモモ肉の皮とタマネギの串焼きでやや焼き過ぎた。
右はさらし玉ネギ。
肝心の土佐煮はやや甘いと思ったのだが家人さんはちょうどいいと言う。
まだこれ以上の量が残っているのだが明日も食べられるほどの味ではあると自画自賛。


聖護院カブの花と云っても普通のアブラナ科の花。
この花も食べられるらしいのだが、ちょっとその気にならないので観賞用にした。